Giáo trình công nghệ sản xuất đường - bánh - kẹo

Tác giả: Trương Thị Minh Hạnh;

Hóa học hữu cơ : T.3

Tác giả: Đỗ Đình Rãng (ch.b.), Đặng Đình Bạch, Lê Thị Anh Đào,...;

Giáo trình lý thuyết và thực hành : Vẽ trên máy tính Autocad 2011

Tác giả: Nguyễn Lê Châu Thành;

Bài tập vẽ kỹ thuật cơ khí : T.2

Tác giả: Trần Hữu Quế; Nguyễn Văn Tuấn;

Bài giảng Thực hành vi sinh thực phẩm : Trình độ Đại học, ngành Công nghệ thực phẩm

Tác giả: Lê Duy Thanh;

Industrial Chocolate Manufacture and Use

Tác giả: Stephen T. Beckett;