| 1 |  | Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :T.1 /Nguyễn Bin . - H. :Khoa học Kỹ thuật ,1999. - 395tr ;21 cm
Thông tin xếp giá: VND.021019-021020
VNG02230.0001-0009 |
| 2 | | Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm :T.2 /Nguyễn Bin . - H. :Khoa học Kỹ thuật ,2000. - 331 tr ;21 cm
Thông tin xếp giá: VND.022355-022356
VNG02322.0001-0011 |
| 3 | | Food chain integrity : A holistic approach to food traceability, safety, quality and authenticity / Ed. : J. Hoorfar, K. Jordan, F. Butler, R. Prugger . - Philadelphia : Woodhead Publishing Limited, 2011. - xxvii, 348 p. ; 23 cm
Thông tin xếp giá: 600/A.001530 |
| 4 | | Điều chế DIESEL sinh học từ dầu cám gạo sử dụng xúc tác chứa MCM-41 : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: T2012 330 01 . - Bình Định :Nguyễn Thị Việt Nga ,2012. - 56 tr. ;30 cm
Thông tin xếp giá: DTT/TT.000123 |
| 5 | | Giáo trình hóa sinh công nghiệp /Lê Ngọc Tú (ch.b.), La Văn Chứ, Đặng Thu Minh,.. . - H. :Khoa học và Kỹ thuật ,2012. - 443 tr ;27 cm
Thông tin xếp giá: VVD.009304-009308
VVG00746.0001-0020 |
| 6 | | Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :T.1 : Các quá trình thủy lực, bơm, quạt, máy nén /Nguyễn Bin . - H. :Khoa học và kỹ thuật ,2013. - 262 tr ;24 cm
Thông tin xếp giá: VVD.011152-011156
VVG00827.0001-0025 |
| 7 | | Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm / Bùi Ái . - Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013. - 235 tr. : minh họa ; 24 cm
Thông tin xếp giá: VVD.014709
VVG01025.0001-0004 |
| 8 | | Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :T.2 : /Nguyễn Bin . - H. :Khoa học và kỹ thuật ,2013. - 320 tr ;24 cm
Thông tin xếp giá: VVD.011157-011161
VVG00828.0001-0025 |
| 9 | | Preservation and shelf life extention :UV applications for fluid foods /Tatiana Koutchma . - Amsterdam :Elsevier ,2014. - 66 tr ;23 cm. - ( Novel technologies in the food industry )
Thông tin xếp giá: 600/A.001484 |