Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Ứng dụng công nghệ tiên tiến để kéo dài thời gian bảo quản trái cây = The advanced food preservation techniques for increased shelf life of fruits: A review
Tác giả: Lê Thị Bích Phương; Tô Nguyễn Phước Mai; Nguyễn Văn Ây; Nguyễn Văn Mười
Từ khóa/ Chủ đề: Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.32-47 - ISSN.1859-2333
Nhà xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Năm xuất bản: 2021

Nhan đề:

Ứng dụng công nghệ tiên tiến để kéo dài thời gian bảo quản trái cây = The advanced food preservation techniques for increased shelf life of fruits: A review

Tác giả:

Lê Thị Bích Phương; Tô Nguyễn Phước Mai; Nguyễn Văn Ây; Nguyễn Văn Mười

Từ khóa/ Chủ đề:

Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.32-47 - ISSN.1859-2333

Nhà xuất bản:

Khoa học (Đại học Cần Thơ)

Năm xuất bản:

2021

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	0	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Báo – Tạp chí