python AND (machine OR deep) NOT beginner
Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002 = Study on the appropriate conditions of the soursop (Annona muricata L.) juice fermentation using Saccharomyces cerevisia
Tác giả: Đoàn Thị Kiều Tiên; Đỗ Thị Tuyết Nhung; Đặng Thị Hồng Diệu; Nguyễn Ngọc Thạnh; Huỳnh Thị Ngọc Mi; Huỳnh Xuân Phong;
Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến hàm lượng polyphenol, flavonoid, vitamin C, acid gallic và khả năng chống oxy hóa của dịch ép nước dâu Hạ Châu (Baccaurea ramiflora Lour.) = Influence of thermal processing on total polyphenols content, total flavon
Tác giả: Nguyễn Hồng Xuân; Đỗ Thị Tuyết Nhung; Đoàn Thị Kiều Tiên; Trần Chí Linh; Phạm Chí Đúng; Nguyễn Thị Mỹ Dung;
Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ = The effectiveness of pectinase and stability of soursop (Annona muricata) wine quality during storage
Tác giả: Đoàn Thị Kiều Tiên; Huỳnh Thị Ngọc Mi; Đỗ Thị Tuyết Nhung; Đặng Thị Hồng Diệu; Lê Thị Huyền Chân; Lê Trí Ân; Trần Hoàng Hiệp; Nguyễn Ngọc Thạnh; Huỳnh Xuân Phong;
Các loài nấm (Colletotrichum spp.) gây bệnh thán thư có độc tính cao trên xoài Cát Chu ở đồng bằng sông Cửu Long = Fungi (Colletotrichum spp.) causing highly pathogenic anthracnose disease on Cat Chu mango in Mekong delta
Tác giả: Châu Trùng Dương; Nguyễn Thị Như Ý; Nguyễn Thị Thu Nga; Đoàn Thị Kiều Tiên; Nguyễn Thị Ngọc Trúc; Lưu Thái Danh;
Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = Isolation and selection of fermentative yeasts for wine production from soursop (Annona murica L.)
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thạnh; Huỳnh Văn Kiệt; Lê Trung Tín; Lưu Minh Châu; Đoàn Thị Kiều Tiên; Huỳnh Xuân Phong;
Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818 = Optimization of fermentation conditions for wine production from soursop (Annona muricata L.) using Saccharomyces cerevisiae BV818
Tác giả: Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Ngọc Tường Vy; Lưu Minh Châu; Nguyễn Ngọc Thạnh; Bùi Hoàng Đăng Long; Trần Thị Giang; Đoàn Thị Kiều Tiên;
Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015 = Optimization of fermentation conditions in wine production from soursop (annona muricata l.) using saccharomyces cerevisiae fby015
Tác giả: Huỳnh Xuân Phong; Huỳnh Văn Kiệt; Lê Tấn Hưng; Trần Khả Ái; Lưu Minh Châu; Nguyễn Ngọc Thạnh; Trần Hoàng Hiệp; Lê Trí Ân; Đoàn Thị Kiều Tiên;
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác = Review: Isolation, selection and application of thermotolerant yeast for cayratia trifolia wine
Tác giả: Đoàn Thị Kiều Tiên; Huỳnh Thị Ngọc Mi; Huỳnh Xuân Phong; Nguyễn Ngọc Thạnh; Bùi Hoàng Đăng Long; Hà Thanh Toàn; Ngô Thị Phương Dung;
Đánh giá hiệu quà các phương pháp ly trích RNA phục vụ giám định bệnh Tristeza trên cây có múi và bước đầu khảo sát tỷ lệ nhiễm bệnh trên cây cam sành tại một số cơ sở kinh doanh giống ở đồng bằng sông Cửu Long
Tác giả: Nguyễn Tấn Văn; Đoàn Thị Kiều Tiên; Huỳnh Kỳ; Nguyễn Thị Thu Nga;