| 1 |  | Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế : T.1 : Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / Lê Văn Việt Mẫn = Modern industrial statistics with applications in R, MINITAB and JMP: . - Tái bản lần thứ 4. - H. : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019. - 338 tr. : minh họa ; 24 cm. - ( Undergraduate topics in computer science )
Thông tin xếp giá: VVD.014802
VVG01112.0001-0004 |
| 2 | | Dairy science and technology / Pieter Walstra, Jan T.M. Wouters, T.J. Geurts . - 2nd ed. - Boca Raton : CRC Press, 2006. - 782 tr. ; 24 cm
Thông tin xếp giá: 600/A.001649 |