THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN
Trung tâm Số và Học liệu
Đăng nhập
Hướng dẫn: Sử dụng AND, OR, NOT để kết hợp điều kiện tìm kiếm. Ví dụ: python AND (machine OR deep) NOT beginner
Chưa có điều kiện tìm kiếm
-

Kết quả tìm kiếm

Tìm thấy  2  biểu ghi . Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi   
  Tiếp tục tìm kiếm : Sắp xếp:
STTChọnThông tin ấn phẩm
1 Handbook of dairy foods and nutrition / Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean . - 3rd ed. - Boca Raton : CRC Press, 2007. - 407 tr. ; 26 cm
  • Thông tin xếp giá: : 600/A.001637
  • 2 Specialty oils and fats in food and nutrition : Properties, processing and applications / Geof Talbot (Ed.) . - 3rd ed. - Amsterdam : Elsevier, 2015. - xxiii,357 tr. ; 24 cm
  • Thông tin xếp giá: : 600/A.001638
  •     Trang: 1