Thông tin chi tiết ấn phẩm

• Hiển thị đơn giản
• Hiển thị ISBD
• Hiển thị đầy đủ
• Hiển thị MARC
•   

Dữ liệu biên mục

      MILLER, GREGORY D

      Handbook of dairy foods and nutrition / Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean. - 3rd ed. - Boca Raton : CRC Press, 2007. - 407 tr. ; 26 cm
      ĐTBG : Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition : Number 290
     ISBN: 9780367389710 :
     Giá tiền: 4.405.000đ

Dữ liệu xếp giá

Chi tiết

QNU-Lib: Đọc nghiên cứu (PDM2: DNC): 600/A.001637

Tổng số bản:  1

Số bản rỗi: 1  (kể cả các bản được giữ chỗ)

Số bản được giữ chỗ: 0

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên

Email

Nội dung

Nhập mã xác nhận

 

Chia sẻ:

Mục từ truy cập

Tác giả: Miller, Gregory D

DDC: 613.26

Từ khoá: Dinh dưỡng; Thực phẩm; Sổ tay; Sữa

Đăng kí mượn ấn phẩm

Số thẻ:

Mật khẩu:

Số ĐKCB:

Hiệu lực tới: