Food plant design

Tác giả: Antonio López-Gómez, Gustavo V. Barbosa-Cánovas;

Sensory Evaluation of Food : Principles and Practices (2nd)

Tác giả: Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann;

Bài tập Hóa lý cơ sở

Tác giả: Lâm Ngọc Thiềm (chủ biên); Trần Hiệp Hải; Nguyễn Thị Thu;

Bài tập Hóa hữu cơ

Tác giả: Phan Thanh Sơn Nam;

Hóa học phân tích : P.2: Các phương pháp phân tích công cụ

Tác giả: Trần Tứ Hiếu; Từ Vọng Nghi; Nguyễn Văn Ri; Nguyễn Xuân Trung;

The Measurement, Instrumentation, and Sensors Handbook

Tác giả: John G. Webster;