Xác định điều kiện tối ưu chiết xuất pectin và ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất đến độ este hóa của pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis Sims.)
Tác giả: Nguyễn Trọng Thăng; Lê Minh Nguyệt;
Kinh tế - xã hội Việt Nam 2022: Những kết quả nổi bật
Tác giả: Nguyễn Trung Tiến;
Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản = Production of spicy dried and ready-to-eat spicy dried products from anchovy (Engraulis encrasicholus) and quality changes during storage
Tác giả: Lê Thị Minh Thủy; Nguyễn Đỗ Quỳnh; Trương Thị Mộng Thu;
Kỳ vọng từ thị trường ô tô năm 2022 = Expectations from the auto market in 2022
Tác giả: Duy Hưng;
Nhìn lại quy hoạch khu trung tâm TP. Điện Biên Phủ
Tác giả: Nguyễn Quốc Thông;
Những yếu tố tác động đến quản lý nhà nước đối với nguồn nhân lực giảng viên tại trường Cao đẳng Sơn La
Tác giả: Nguyễn Bá Duy; Trương Thị Lan Anh;
Để xem chi tiết file tài liệu số, bạn đọc cần đăng nhập
Chi tiết truy cập Hướng dẫn
27.910.524