Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404 = The effects of mashing and fermentaion on the reducing sugars, amino acids and polyphenol content in beer from rice malt variety IR50404

Tác giả: NguyễnTấn Hùng; Phan Việt Thắng; Nguyễn Công Hà;

Định hướng khai thác múa dân gian Khmer Nam Bộ thành sản phẩm du lịch tại thành phố Cần Thơ = Orientation to Exploit the Southern Khmer Folk Dance into Tourism Products in Can Tho City

Tác giả: Danh Thị Nhi;

Dạy học trực tuyến trong thời kỳ dịch Covid-19 tại các trường trung học cơ sở, trung học phổ thông tỉnh Lào Cai = Teaching online in the context of Covid-19 pandemic in Lao Cai province's middle and high schools

Tác giả: Phạm Thị Tuyết Thanh; Hà Thùy Linh; Đỗ Thanh Tùng;

Các yếu tố ảnh hưởng tới ý định lựa chọn thương hiệu cửa hàng bán lẻ của người tiêu dùng: Nghiên cứu tình huống chuỗi cửa hàng Circle K tại Hà Nội = Factors influencing customer’s retail chain store brand choice intention: Empirical study of circle K stores in Hanoi

Tác giả: Nguyễn Thu Hà; Nguyễn Thị Thanh Huyền;

KHẢ NĂNG HẠN CHẾ OXY HÓA LIPID CỦA PHÂN ĐỌAN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOL TỪ RONG NÂU SARGASSUM MCCLUREI TRÊN CƠ THỊT CÁ BỚP = LIPID OXIDATION INHIBITION CAPACITY OF A POLYPHENOLIC-RICH FRACTION FROM BROWN SEAWEED SARGASSUM MCCLUREI IN MINCED COBIA MUSCLES

Tác giả: Nguyễn Thế Hân; Nguyễn Lê Thùy Linh; Nguyễn Văn Minh; Khổng Trung Thắng;

Văn hóa Lung Leng - 20 năm sau phát hiện

Tác giả: Nguyễn Khắc Sử;