python AND (machine OR deep) NOT beginner
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt = Extracting pectin from the albedo of Nam Roi pomelo with heat-assisted extraction method
Tác giả: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên; Trần Thanh Trúc; Bạch Long Giang;
Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian thủy phân proteintừ đầu cá lóc (Channa striata) sử dụng các protease khác nhau = Effects of enzyme concentration and hydrolysis time on the recovery of fish protein hydrolysate from snakehead (Channa striata) head by usi
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu; Lê Thị Minh Thủy; Nguyễn Văn Mười; Trần Thanh Trúc;
Dùng Biểu mẫu Google như một công cụ để ôn tập và đánh giá kiến thức ngữ pháp tiếng Anh tại Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng = Using Google Forms as a tool to review and evaluate English grammar knowledge at Hong Bang International University
Tác giả: Nguyễn Như Tùng; Tiêu Bích San; Trần Thanh Trúc; Nguyễn Thị Bích Thảo; Trần Thị Hường; Nhâm Thị Hoàng An;
Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da và vảy cá lóc (Channa striata) bằng pepsin = Study on the pre-treatment and collagen extraction conditions from snakehead fish (Channa striata) skin and scales by using pepsin
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu; Lê Thị Minh Thủy; Trần Thanh Trúc;
Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme = Optimization enzyme concentration and flavourzyme addition time for the production of enzymatic protein
Ảnh hưởng của độ ẩm và tỷ lệ phối trộn nguyên liệu đến chất lượng bột gia vị từ thịt đầu tôm = Impacts of moisture content and mixing ratio of ingredients on the quality of seasoning powder made from shrimp shell and shrimp head meat
Tác giả: Trần Ngọc Thùy Dung; Trần Thanh Trúc; Nguyễn Văn Mười;
Tình trạng nhiễm khuẩn huyết ở bệnh nhân lọc máu liên tục tại khoa hồi sức tích cực chống độc Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phốnăm 2020 – 2022
Tác giả: Nguyễn Ánh Dương; Lê Vũ Phượng Thy; Danh Nhiều; Trần Thị Trúc Trâm; Phan Thị Phương Thảo; Võ Trần Thanh Trúc;
Ảnh hưởng của phương pháp trích ly và độ tuổi thu hoạch đến hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) = Effects of extraction methods and the maturity period on total polyphenol, flavonoid content, and antioxidant activity of the albedo of Nam Roi pomelo (Citrus grandis (L.) Osbeck)
Tác giả: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên; Bạch Long Giang; Trần Thanh Trúc;
Ảnh hưởng của quá trình sấy đến sự oxy hóa lipid và protein trong sản phẩm cá lóc = Effects of drying process on lipid oxidation and protein oxidation in snake-head fish products
Tác giả: Trần Bạch Long; Trần Thanh Trúc; Nguyễn Văn Mười;
Khảo sát điều kiện lên men tôm bạc đất (Metapenaeus ensis) = Investigation of fermentation conditions for ground silver shrimp (Metapenaeus ensis)
Tác giả: Huỳnh Thị Huỳnh Như; Trần Bạch Long; Trần Thanh Trúc; Nguyễn Văn Mười;
Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da cá lóc (Channa striata) bằng pepsin = The study of the pre-treatment and collagen extraction conditions from snakehead fish (Channa striata) skin by using pepsin
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu; Nguyễn Đỗ Quỳnh; Trần Thanh Trúc; Lê Thị Minh Thủy;
Nghiên cứu thu hồi dịch thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme = The study on the recovery of fish protein hydrolysate from snakehead fish (Channa striata) head by using alcalase and flavourzyme
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu; Mai Thị Ngọc Thúy; Lê Thị Minh Thủy; Trần Thanh Trúc;