python AND (machine OR deep) NOT beginner
Hàn Quốc - Văn hóa, con người
Tác giả: Kim Choong Soon; Dịch: Trần Thị Hường, Nguyễn Hoàng Ánh;
Nghiên cứu bổ sung bột vỏ Sầu Riêng giống ri6 (Durio zibethinus Murr.) trong chế biến sản phẩm bánh quy = Utilization of Ri6 durian (Durio zibethinus Murr.) peel powder in biscuit making as a wheat flour substitute
Tác giả: Phạm Hoàng Phong; Ngô Thị Mỹ Lâm; Huỳnh Lê Xuân Ái; Trần Thanh Trúc;
Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt = Extracting pectin from the albedo of Nam Roi pomelo with heat-assisted extraction method
Tác giả: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên; Trần Thanh Trúc; Bạch Long Giang;
Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian thủy phân proteintừ đầu cá lóc (Channa striata) sử dụng các protease khác nhau = Effects of enzyme concentration and hydrolysis time on the recovery of fish protein hydrolysate from snakehead (Channa striata) head by usi
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu; Lê Thị Minh Thủy; Nguyễn Văn Mười; Trần Thanh Trúc;
Nâng cao năng lực của giảng viên đại học thời chuyển đổi số
Tác giả: Phan Thị Mai Trâm; Tiêu Bích San;
Phát triển kỹ năng cho sinh viên đại học trong bối cảnh đại dịch covid-19 = Skill development of university students in the context of co vid 19 pandemic
Tác giả: Đoàn Thị Huệ Dung; Nguyễn Như Tùng;
Nghiên cứu cải tiến quá trình dập nóng chi tiết tay biên ứng dụng phương pháp phần tử hữu hạn = A study on the improvment of the hot forging process of connecting rod using Finite Element Method
Tác giả: Nguyễn Như Tùng; Nguyễn Văn Cảnh; Nguyễn Văn Quê; Phạm Đức Cường;
Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da và vảy cá lóc (Channa striata) bằng pepsin = Study on the pre-treatment and collagen extraction conditions from snakehead fish (Channa striata) skin and scales by using pepsin
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu; Lê Thị Minh Thủy; Trần Thanh Trúc;
Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme = Optimization enzyme concentration and flavourzyme addition time for the production of enzymatic protein
Ảnh hưởng của độ ẩm và tỷ lệ phối trộn nguyên liệu đến chất lượng bột gia vị từ thịt đầu tôm = Impacts of moisture content and mixing ratio of ingredients on the quality of seasoning powder made from shrimp shell and shrimp head meat
Tác giả: Trần Ngọc Thùy Dung; Trần Thanh Trúc; Nguyễn Văn Mười;
Đặc điểm chụp cắt lớp vi tính của giả phình động mạch tạng do chấn thương bụng kín
Tác giả: Đoàn Trần Thị Hường; Trần Thị Mai Thùy; Hà Thị Bích Trâm; Nguyễn Quang Thái Dương; Nguyễn Huỳnh Nhật Tuấn;
Nghiên cứu quy trình sản xuất và đánh giá tính đồng nhất - độ ổn định của prothrombin time trong mẫu huyết tương đông khô ứng dụng cho chương trình ngoại kiểm đông máu
Tác giả: Vũ Quang Huy; Nguyễn Thị Bích Thảo; Nguyễn Thị Hồng;