Logo
Đăng nhập
Hướng dẫn: Sử dụng AND, OR, NOT để kết hợp điều kiện tìm kiếm. Ví dụ: python AND (machine OR deep) NOT beginner
Chưa có điều kiện tìm kiếm
-

Danh sách tài liệu

Tìm thấy 7 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.
Kiểu hiển thị:
Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da cá lóc (Channa striata) bằng pepsin = The study of the pre-treatment and collagen extraction conditions from snakehead fish (Channa striata) skin by using pepsin

Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da cá lóc (Channa striata) bằng pepsin = The study of the pre-treatment and collagen extraction conditions from snakehead fish (Channa striata) skin by using pepsin

Trương Thị Mộng Thu
Nguyễn Đỗ Quỳnh
Trần Thanh Trúc
Lê Thị Minh Thủy
Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản = Production of spicy dried and ready-to-eat spicy dried products from anchovy (Engraulis encrasicholus) and quality changes during storage

Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản = Production of spicy dried and ready-to-eat spicy dried products from anchovy (Engraulis encrasicholus) and quality changes during storage

Lê Thị Minh Thủy
Nguyễn Đỗ Quỳnh
Trương Thị Mộng Thu
Ảnh hưởng của phương pháp xử lý nhiệt đến chất lượng gel surimi từ cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) và cá rô phi (Oreochromis niloticus) = Effects of heating methods on gel properties of surimi from tra catfish (Pagasianodon hypophthalmus) and tilapia (Oreochromis niloticus)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý nhiệt đến chất lượng gel surimi từ cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) và cá rô phi (Oreochromis niloticus) = Effects of heating methods on gel properties of surimi from tra catfish (Pagasianodon hypophthalmus) and tilapia (Oreochromis niloticus)

Lê Thị Minh Thủy
Trương Thị Mộng Thu
Nguyễn Đỗ Quỳnh
Các nhân tố ảnh hưởng đến việc áp dụng SEM tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn TP. Hà Nội = Factors affecting the application of SEM in Hanoi-based SMEs

Các nhân tố ảnh hưởng đến việc áp dụng SEM tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn TP. Hà Nội = Factors affecting the application of SEM in Hanoi-based SMEs

Trần Trọng Đức
Vũ Quốc Thành
Đào Thị Hải Anh
Trần Thị Huyền Anh
Nguyễn Đỗ Quỳnh Trang
Nguyễn Tiến Dũng
Nâng cao chất lượng thiết kế hoạt động STEM = Improve the quality of designing stem activities for training primary school teachers at Hanoi metropolitan university

Nâng cao chất lượng thiết kế hoạt động STEM = Improve the quality of designing stem activities for training primary school teachers at Hanoi metropolitan university

Kiều Thị Thu Giang
Nguyễn Bích Liên
Nguyễn Đỗ Quỳnh Anh
Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt đến chất lượng gel surimi từ thịt vụn cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) = The effects of heating modes on gel quality of surimi produced from striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) shredded meat

Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt đến chất lượng gel surimi từ thịt vụn cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) = The effects of heating modes on gel quality of surimi produced from striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) shredded meat

Nguyễn Đỗ Quỳnh
Lê Thị Minh Thủy
Nguyễn Văn Mười
Ảnh hưởng của phụ gia muối đến khả năng hòa tan, thu hồi và chất lượng gel protein từ thịt cá sòng (Megalaspis cordyla) = Effects of salt additives on the solubility, percent yield and quality of the recovered protein from torpedo scad (Megalaspis sp.)

Ảnh hưởng của phụ gia muối đến khả năng hòa tan, thu hồi và chất lượng gel protein từ thịt cá sòng (Megalaspis cordyla) = Effects of salt additives on the solubility, percent yield and quality of the recovered protein from torpedo scad (Megalaspis sp.)

Nguyễn Thị Như Hạ
Nguyễn Đỗ Quỳnh