Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Đánh dấu

Trang kết quả

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Food chain integrity : A holistic approach to food traceability, safety, quality and authenticity / Ed. : J. Hoorfar, K. Jordan, F. Butler, R. Prugger Philadelphia : Woodhead Publishing Limited, 2011 xxvii, 348 p. ; 23 cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

QNU-Lib: Phòng Đọc Mở 2 (PDM2): VND.027725-027729 Tổng số bản:  5 Số bản rỗi:  5  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ: Số thẻ: Mật khẩu: Số ĐKCB: Hiệu lực tới:

Mục từ truy cập

Tác giả: J. Hoorfar, K. Jordan, F. Butler, R. Prugger DDC: 664 Từ khoá: An toàn, Công nghệ thực phẩm, Kĩ thuật Tiêu đề đề mục: Kĩ thuật, công nghệ thực phẩm, An toàn

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên:   (*) Yêu cầu nhập Họ tên Email:   (*) Yêu cầu nhập Email Yêu cầu nhập đúng định dạng Email, ví dụ: nguoidung@com.vn Nội dung:   (*) Yêu cầu nhập Nội dung bình phẩm, bình luận Mã xác nhận:    Refresh  (*) Yêu cầu nhập Mã xác nhận