|
|
Giáo trình hóa hữu cơ
|
|
|
|
|
Cung cấp những kiến thức cơ bản về cơ sở lý thuyết hoá hữu cơ như: Đồng phân lập thể, các loại hiệu ứng trong phân tử hợp chất hữu cơ, phản ứng hữu cơ và cơ chế phản ứng; các nhóm định chức chính là các hợp chất Alkane, hợp chất Alkadiene, hợp chất Hydrocarbon thơm...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Công nghệ thực phẩm
|
|
|