| 1 |  | Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long / Trần Phỏng Diều . - H. : Văn hóa Thông tin , 2014. - 223 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 2 | | Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên / Trần Sĩ Huệ . - H. : Văn hóa Thông tin , 2014. - 226 tr ; 21 cm. - ( )
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 3 | | Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên / Trần Sĩ Huệ . - H. : Văn hóa Thông tin , 2014. - 226 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 4 | | Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam : Q.1 / Phan Văn Hoàn . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 599 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 5 | | Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam : Q.2 / Phan Văn Hoàn . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 639 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 6 | | Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre / Lư Hội . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 175 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 7 | | Các nghề thủ công và văn hóa ẩm thực truyền thống vùng đất tổ / Đặng Đình Thuận (ch.b.) . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 551 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 8 | | Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian / Trần Minh Thương . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 431 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 9 | | Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên / Trần Sĩ Huệ . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 167 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 10 | | Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ / Trần Minh Thương, Trần Phỏng Diều . - H. : Mỹ Thuật , 2016. - 176 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 11 | | Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu / Nguyễn Thị Minh Tú . - H. : Sân khấu , 2017. - 263 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.036538 |
| 12 | | Văn hóa ẩm thực phố Hiến / Dương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa . - H. : Nxb.Hội Nhà Văn , 2017. - 271 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.036541 |
| 13 | | Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến . - H. : Mỹ Thuật , 2017. - 219 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.036488 |
| 14 | | Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang / Lê Sỹ Giáo, Nguyễn Thị Thu Huyền . - H. : Nxb.Hội Nhà Văn , 2017. - 243 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.036510 |
| 15 | | Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn / Trần Hồng Hoa . - H. : Văn hóa dân tộc , 2019. - 331 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.037334 |
| 16 | | ẩm thực - Lễ hội dân gian Khmer ở Kiên Giang / Đào Chuông . - H. : Nxb. Hội Nhà văn , 2019. - 199 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.037361 |
| 17 | | Ưng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Laò Cai / Phạm Công Hoan . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 198 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 18 | | Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai / Phạm Công Hoan . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 199 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 19 | | Văn hóa ẩm thực Phú Yên / Bùi Tân . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 171 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 20 | | Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hoà Bình : Chấu nhận hốp pien hùng miền / Bàn Thị Kim Cúc . - H. : Khoa học Xã hội , 2015. - 159 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
| 21 | | ẩm thực đất Quảng / Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hòe, Bùi Văn Tiếng . - H. : Văn hóa Thông tin , 2013. - 553 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.034824 |
| 22 | | Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên / Tòng Văn Hân . - H. : Văn hóa Thông tin , 2013. - 495 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.034827 |
| 23 | | Văn hóa ẩm thực đất tổ / Nguyễn Đình Vỵ . - H. : Văn hóa Thông tin , 2013. - 415 tr ; 21cm
Thông tin xếp giá: VND.034829 |
| 24 | | Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai / Hoàng Thị Kim Luyến . - H. : Văn hóa Thông tin , 2013. - 248 tr ; 21 cm
Thông tin xếp giá: VND.034830 |