Kết quả tìm kiếm

Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi   
  Tìm thấy  5  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm :
STTChọnThông tin ấn phẩm
1 Nghiên cứu sự biến động cơ chất và thành phần vi sinh vật trong mên rượu truyền thống ở huyện Vĩnh Thạnh Bình Định : Luận văn Thạc sĩ Sinh học : Chuyên ngành Sinh học thực nghiệm: 60 42 01 14 / Nguyễn Văn Anh ; Trần Văn Lư (h.d.) . - Bình Định , 2012. - 68 tr. ; 29 cm + 1 bản tóm tắt
  • Thông tin xếp giá: LV21.00121
  • 2 Khảo sát khả năng lên men của một số loại mem dùng sản xuất rượu dân gian ở Bình Định : Luận văn Thạc sĩ Sinh học : Chuyên ngành Sinh học thực nghiệm: 60 42 01 14 / Lê Vũ Hồng Vân ; Trần Văn Lư (h.d.) . - Bình Định , 2015. - 85 tr. ; 30 cm + 1 bản tóm tắt
  • Thông tin xếp giá: LV21.00204
  • 3 Nghiên cứu hiệu quả xúc tác trong quá trình lên men rượu cảu men điều chế từ cây thuốc nam : Luận văn Thạc sĩ Hóa học : Chuyên ngành Hóa lý thuyết và Hóa lý: 60 44 01 19 / Phạm Quang Thống ; Nguyễn Phi Hùng (h.d.) . - Bình Định , 2017. - 69 tr. ; 30 cm + 1 bản tóm tắt
  • Thông tin xếp giá: LV04.00133
  • 4 Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và khả năng đường hóa trong quá trình lên men rượu của hai chủng nấm sợi Mucor Spp. Và Rhizopus oryzae dùng trong sản xuất rượu truyền thống ở Bình Định : Luận văn Thạc sĩ Sinh học : Chuyên ngành Chuyên ngành Sinh học Thực nghiệm: 60 42 30 14 / Nguyễn Phương Thuỵ ; Trần Văn Lư (h.d.) . - Bình Định , 2017. - 70 tr. ; 30 cm + 1 bản tóm tắt
  • Thông tin xếp giá: LV21.00254
  • 5 Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và khả năng lên men của hai chủng nấm men Saccharomyces Sp1. và Saccharomyces Sp2. dùng trong sản xuất rượu truyền thống ở tỉnh Bình Định : Luận văn Thạc sĩ Sinh học : Chuyên ngành Chuyên ngành Sinh học Thực nghiệm: 60 42 30 14 / Nguyễn Thị Kim Tuyến ; Trần Văn Lư (h.d.) . - Bình Định , 2017. - 67 tr. ; 30 cm + 1 bản tóm tắt
  • Thông tin xếp giá: LV21.00262
  • Trang: 1
          Sắp xếp theo :       

    Chỉ dẫn

    Để xem chi tiết file tài liệu số, bạn đọc cần đăng nhập

    Chi tiết truy cập Hướng dẫn

     

    Đăng nhập

    Chuyên đề tài liệu số

    Thống kê

    Thư viện truyền thống Thư viện số

    Thống kê truy cập

    23.886.615

    : 345.870