Dữ liệu biên mục
|
Dạng tài liệu: | Sách | Thông tin mô tả: | Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /Lê Thanh Mai (ch.b.), Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy,.. H. :Khoa học và Kỹ thuật ,2009 331 tr ;24 cm
| Call Number: | 664 C101P |
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
Phòng Đọc Mở 2 (PDM2): VVD.009331-009335
|
|
Tổng số bản:
5
|
Số bản rỗi:
5
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
- Tác giả: Nguyễn Thị Hiền, Lê Thanh Mai (ch.b.), Phạm Thu Thủy
- Từ khoá: Công nghệ, Lên men, Sản xuất, Thực phẩm, Phương pháp phân tích,
- Tiêu đề đề mục: Sản xuất, Công nghệ, Thực phẩm, Phương pháp phân tích, Lên men
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|