Tìm thấy  2  biểu ghi .	Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi
Tiếp tục tìm kiếm : Mọi trường Nhan đề BBK DDC Học phần - 291 Loại tài liệu LOC Lớp phân loại Môn học - 526 Ngôn ngữ Nhà xuất bản NLM OAI Set Quốc gia Tác giả Thư mục chuyên đề Từ khoá Tùng thư UDC		Sắp xếp: Mặc định Nhan đề chính Tác giả chính Năm xuất bản Nhà xuất bản
STT Chọn Thông tin ấn phẩm 1 Nghiên cứu biến tính tinh bột nếp bằng ezyme ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận văn Thạc sĩ Hóa lí thuyết và Hóa lí: Chuyên ngành Hóa lí thuyết và Hóa lí / Tô Nhất Trí ; Hoàng Đức An (h.d.) . - Bình Định, 2022. - 101 tr. ; 30 cm + 1 bản tóm tắt Thông tin xếp giá: : LV04.00219 2 Food, fermentation and micro-organisms / Charles W. Bamforth, David J. Cook . - 2nd ed. - Hoboken : Wiley-Blackwell, 2019. - xiii,245 tr. ; 25 cm Thông tin xếp giá: : 600/A.001634
Trang: 1