Logo
Đăng nhập
Hướng dẫn: Sử dụng AND, OR, NOT để kết hợp điều kiện tìm kiếm. Ví dụ: python AND (machine OR deep) NOT beginner
Chưa có điều kiện tìm kiếm
-

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Tác giả:
Bùi Ái
Từ khóa/ Chủ đề:
Công nghệ lên men
Công nghệ thực phẩm
Tóm tắt:
Trình bày ứng dụng công nghệ lên men trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.
Nhà xuất bản:
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2013
Ngôn ngữ:
vie
Học phần:
Công nghệ lên men thực phẩm
Chuyên ngành:
Công nghệ thực phẩm

Danh sách tệp tin điện tử

Thông tin chia sẻ
Lượt xem:
0
Lượt tải:
0
Lượt bình chọn:
0
Điểm bình chọn:
0
Bình chọn:
Facebook Email
Thảo luận
Tài liệu liên quan