Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Nghiên cứu hoạt tính sinh học trong tinh dầu tía tô ở Việt Nam (Perilla frutescens var.crispa) và ứng dụng trong chế biến thực phẩm = Research to complete the process of distillation of purple essential oil in Vietnam (Perilla frutescens var.crispa) and applications in food processing
Tác giả: Vũ Thị Cương; Nguyễn Quang Tùng; Hoàng Thanh Đức; Phạm Thị Hương Quỳnh
Từ khóa/ Chủ đề: Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội) - 2021 - no.6 - tr.124-128 - ISSN.1859-3585
Nhà xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội)
Năm xuất bản: 2021

Nhan đề:

Nghiên cứu hoạt tính sinh học trong tinh dầu tía tô ở Việt Nam (Perilla frutescens var.crispa) và ứng dụng trong chế biến thực phẩm = Research to complete the process of distillation of purple essential oil in Vietnam (Perilla frutescens var.crispa) and applications in food processing

Tác giả:

Vũ Thị Cương; Nguyễn Quang Tùng; Hoàng Thanh Đức; Phạm Thị Hương Quỳnh

Từ khóa/ Chủ đề:

Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội) - 2021 - no.6 - tr.124-128 - ISSN.1859-3585

Nhà xuất bản:

Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội)

Năm xuất bản:

2021

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	0	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Báo – Tạp chí