Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Nghiên cứu sử dụng phụ gia thực phẩm bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng bánh đúc truyền thống làng Đồng, tỉnh Phú Thọ = A study to prolong the shelf-life of Due care in Dong village, Phu Tho province
Tác giả: Hoàng Thanh Đức; Đỗ Thị Hạnh; Vũ Thị Cương
Từ khóa/ Chủ đề: Tạp chí Công thương - 2022 - no.3 - tr.316-324 - ISSN.0866-7756
Nhà xuất bản: Tạp chí Công thương
Năm xuất bản: 2022

Nhan đề:

Nghiên cứu sử dụng phụ gia thực phẩm bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng bánh đúc truyền thống làng Đồng, tỉnh Phú Thọ = A study to prolong the shelf-life of Due care in Dong village, Phu Tho province

Tác giả:

Hoàng Thanh Đức; Đỗ Thị Hạnh; Vũ Thị Cương

Từ khóa/ Chủ đề:

Tạp chí Công thương - 2022 - no.3 - tr.316-324 - ISSN.0866-7756

Nhà xuất bản:

Tạp chí Công thương

Năm xuất bản:

2022

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	0	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Báo – Tạp chí