python AND (machine OR deep) NOT beginner
Nghiên cứu trích ly anthocyanin trong cám gạo cẩm trồng tại Cai Lậy (Tiền Giang) bằng phương pháp hỗ trợ sóng siêu âm = Extractanthocyanins in cam rice bran in Cai Lay (Tien Giang) by using ultrasound
Tác giả: Lê Thị Kim Loan; Nguyễn Thị Kim Hằng; Trần Thị Thúy Nga; Nguyễn Minh Thủy;
Ảnh hưởng của dịch chiết rong đỏ đến chất lượng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Vannamei) bảo quản lạnh = The effect of red seaweed extract on quality of whiteleg shrimp (Litopenaeus Vannamei) during iced storage
Tác giả: Nguyễn Thế Hân; Lâm Thanh Ngọc; Nguyễn Thị Mận; Nguyễn Thị Tuyết Như; Đặng Thị Thu Hương; Khổng Trung Thắng;
ANTIOXIDANT AND -GLUCURONIDASE INHIBITORY ACTIVITIES OF THE INTERNAL ORGAN EXTRACT FROM SEA CUCUMBER STICHOPUS JAPONICUS = HỌAT TÍNH CHỐNG OXY HÓA VÀ ỨC CHẾ ENZYME β-GLUCURONIDASE CỦA DỊCH CHIẾT TỪ NỘI TẠNG HẢI SÂM STICHOPUS JAPONICUS
Tác giả: Nguyễn Thế Hân; Patrick A Blamo Jr; Hassan Iyunade Hassanat; Oluwafemi Segun Ajiboye; Sang Moo Kim;
KHẢ NĂNG HẠN CHẾ OXY HÓA LIPID CỦA PHÂN ĐỌAN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOL TỪ RONG NÂU SARGASSUM MCCLUREI TRÊN CƠ THỊT CÁ BỚP = LIPID OXIDATION INHIBITION CAPACITY OF A POLYPHENOLIC-RICH FRACTION FROM BROWN SEAWEED SARGASSUM MCCLUREI IN MINCED COBIA MUSCLES
Tác giả: Nguyễn Thế Hân; Nguyễn Lê Thùy Linh; Nguyễn Văn Minh; Khổng Trung Thắng;
Tối ưu hóa điều kiện chiết với sự hỗ trợ siêu âm để thu nhận polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa từ loài rong đỏ Gracilaria salicornia = Optimization of ultrasound-assisted extraction conditions for phenolics with antioxidant capacity from red alga Gracilaria salicornia
Tác giả: Đỗ Trần Lâm; Phạm Hồng Ngọc Thùy; Nguyễn Văn Minh; Nguyễn Thế Hân;
α-GLUCOSIDASE INHIBITORY ACTIVITY OF THREE GREEN SEAWEEDS COLLECTED IN THE COAST OF KHANH HOA PROVINCE = HỌAT TÍNH ỨC CHẾ α-GLUCOSIDASE CỦA BA LÒAI RONG LỤC THU TẠI VÙNG BIỂN KHÁNH HÒA
Tác giả: Nguyễn Thế Hân; Nguyễn Thị Kim Hằng; Vũ Lệ Quyên; Ngô Thị Hoài Dương;