Logo
Đăng nhập
Hướng dẫn: Sử dụng AND, OR, NOT để kết hợp điều kiện tìm kiếm. Ví dụ: python AND (machine OR deep) NOT beginner
Chưa có điều kiện tìm kiếm
-

Danh sách tài liệu

Tìm thấy 3 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.
Kiểu hiển thị:
Sử dụng dầu ô liu làm phụ gia để hạn chế oxy hóa chất béo trong thịt bò xay

Sử dụng dầu ô liu làm phụ gia để hạn chế oxy hóa chất béo trong thịt bò xay

Nguyễn Dương Hồng Lan
Trần Thị Thu Trà
Tôn Nữ Minh Nguyệt
Lê Văn Việt Mẫn
Ảnh hưởng của quá trình xử lý enzyme đến màng nhầy hạt và nhiệt độ sấy đối lưu đến chất lượng hạt thanh long = Effects of enzymatic treatment on seed mucilage degradation and air-drying temperature on quality attributes of dragon fruit seeds (Hylocereus s

Ảnh hưởng của quá trình xử lý enzyme đến màng nhầy hạt và nhiệt độ sấy đối lưu đến chất lượng hạt thanh long = Effects of enzymatic treatment on seed mucilage degradation and air-drying temperature on quality attributes of dragon fruit seeds (Hylocereus s

Nguyễn Lưu Ngọc Bảo
Nguyễn Hoàng Phong
Lê Văn Việt Mẫn
Trần Thị Thu Trà
Tôn Nữ Minh Nguyệt
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

Lê Văn Việt Mẫn