Khảo sát sự biến đổi thành phần hóa học của trái Lêkima (Poutería campechiana) theo thời gian bảo quản

• Nhà xuất bản:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
  
• Chủ đề:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.08 - tr.121 - 127 - ISSN.1859-4581
  

Nghiên cứu gắn kết collagen da cá tra lên bề mặt hydroxyapatite từ xương cá tra = Study on grafting collagen of catfish skin on hydroxyapatite from catfish bone

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Cần Thơ)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.3 - tr.1-9 - ISSN.1859-2333
  

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian cô đặc chân không đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa dịch quả lêkima [pouteria campechiana] cô đặc = Effects of vacuum concentration temperature and time on polyphenol content and antio want'activity of concentrated pouteria campechiana

• Nhà xuất bản:
  Nông nghiệp & phát triển nông thôn
  
• Chủ đề:
  Nông nghiệp & phát triển nông thôn - 2021 - no.01 - tr.99-103 - ISSN.1859-4581
  

Ảnh hưởng quá trình trích ly đến hàm lượng carotenoid, tannin và hiệu suất trích ly từ quả lêkima [Pouteria campechiana] = Effects of extraction process on carotenoid, tannin contentand extraction efficiency of Pouteria campechiana

• Nhà xuất bản:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
  
• Chủ đề:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2022 - no.03+04 - tr.78 - 85 - ISSN.1859-4581
  

Sinh khối từ phụ phẩm nông nghiệp: Tiềm năng và hướng ứng dụng cho năng lượng tái tạo tại Đồng bằng sông Cửu Long = Biomass from agricultural byproducts: potential and appication for renewable energy in the Mekong Delta

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Cần Thơ)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2022 - no.CĐSDMD - tr.201-213 - ISSN.1859-2333