|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Trần Đức Ba
Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm / Trần Đức Ba (ch.b.), Đỗ Việt Hà, Trần Thu Hà
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2010
274 tr. : ; 24 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
QNU-Lib: Phòng Đọc Mở 3 (PDM3): VND.017755-017757
|
|
|
Tổng số bản:
3
|
|
Số bản rỗi:
3
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|