|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Arendt, Elke K
Cereal grains for the food and beverage industries / Elke K. Arendt, Emanuele Zannini
Cambridge [England] : Woodhead Publishing, 2013
xxvi, 485 tr. ; 24 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
QNU-Lib: Đọc nghiên cứu (PDM2: DNC): 600/A.001641
|
|
|
Tổng số bản:
1
|
|
Số bản rỗi:
1
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|