|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Bùi Văn Phong
Nghiên cứu biến tính tinh bột nếp bằng acid ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận văn Thạc sĩ Hóa vô cơ: Chuyên ngành Hóa vô cơ / Bùi Văn Phong ; Lê Duy Thanh (h.d.)
Bình Định, 2022
99 tr. ; 30 cm + 1 bản tóm tắt
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
QNU-Lib: Đọc nghiên cứu (PDM3: ĐNC): 580/A.000002
|
|
|
Tổng số bản:
1
|
|
Số bản rỗi:
1
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|