Thông tin chi tiết ấn phẩm

• Hiển thị đơn giản
• Hiển thị ISBD
• Hiển thị đầy đủ
• Hiển thị MARC
•   

Dữ liệu biên mục

      NGUYỄN THỊ MINH TRÚC

      Nghiên cứu sự biến động của hệ vi sinh vật và hoá học trong quá trình lên men rượu bàu đá, Bình Định : Luận văn Thạc sỹ Sinh học : Chuyên ngành Sinh học thực nghiệm: 60 42 30 / Trần Văn Lư (h.d.) ; Nguyễn Thị Minh Trúc. - Quy Nhơn , 2010. - 82tr. ; 30cm + 1 bản tóm tắt
      ĐTLV ghi : Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường Đại học Quy Nhơn
      Xác định sự biến động của hệ vi sinh vật và một số thành phần hoá học trong cơ chất lên men rượu Bàu đá, Bình Định

Dữ liệu xếp giá

Chi tiết

QNU-Lib: Luận văn (PDM1: LV): LV21.00058

Tổng số bản:  1

Số bản rỗi: 0  (kể cả các bản được giữ chỗ)

Số bản được giữ chỗ: 0

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên

Email

Nội dung

Nhập mã xác nhận

 

Chia sẻ:

Mục từ truy cập

Tác giả: Trần Văn Lư (h.d.); Nguyễn Thị Minh Trúc

DDC: 660.6

Từ khoá: Hoá học; Vi sinh vật; Biến động; Men rượu

Đăng kí mượn ấn phẩm

Số yêu cầu giữ chỗ:  0

Số thẻ:

Mật khẩu:

Số ĐKCB:

Hiệu lực tới: