|
|
Giáo trình kỹ thuật bao bì thực phẩm
|
|
|
|
|
Giới thiệu và phân tích vai trò, chức năng - phân loại của bao bì thực phẩm. Vật liệu, cấu tạo, giải pháp hữu ích và phương pháp đóng bao bì để đạt được yêu cầu chất lượng
|
|
|
|
|
|
|
Công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm
|
Công nghệ thực phẩm
|
|
|