Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme = Determination of resistant starch content on food samples by enzyme method

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS = Simultaneous analysis of 4 specific antihypertensive adulterants in herbal products using LC-MS/MS

Tác giả: Trần Thúy Hạnh; Mạc Thị Thanh Hoa; Nguyễn Quang Hùng; Cao Công Khánh; Trần Cao Sơn; Trần Thị Hoài Ân; Vũ Ngân Bình; Đặng Thị Ngọc Lan; Dương Duy Quốc; Nguyễn Thị Kiều Anh;

Ứng dụng kỹ thuật LC-MS/MS để xác định chất cấm Cyproheptadin trong thực phẩm chức năng = Application of LC-MS/MS method for the determination of cyproheptadine in dietary supplements

Tác giả: Mạc Thị Thanh Hoa; Nguyễn Ngọc Diệp; Vũ Thị Thanh An; Nguyễn Quang Hùng; Nguyễn Thị Vân Anh; Cao Công Khánh;

Xác định amygdalin trong hạt và các sản phẩm từ hạt bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ = Determination of amygdalin in kernels and their products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

Tác giả: Nguyễn Hà Thanh; Trần Trung Thành; Nguyễn Thị Hồng Ngọc; Cao Công Khánh; Phạm Thị Thanh Hà;

Thực trạng và thách thức của chuyển đổi số: Khảo sát người dùng và các ngân hàng thương mại Việt Nam = Current status and challenges of digital transformation: Survey of Vietnamese users and commercial banks

Tác giả: Lê Đức Quang Tú; Hồ Hữu Tín; Trần Hùng Sơn;

Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao xác định hàm lượng glutaraldehyd trong chế phẩm khử khuẩn = High performance liquid chromatography analytical method for glutaraldehyde determination in disinfectants

Tác giả: Mạc Thị Thanh Hoa; Nguyễn Hà Thanh; Đặng Thị Ngọc Lan; Phạm Thị Thanh Hà; Vũ Thị Thanh An; Cao Công Khánh;

Xác định glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao với detector huỳnh quang (HPLC-FLD) = Determination of glucosamine in functional food samples by high performance liquid chromatography (HPLC-FLD)

Tác giả: Phạm Thị Mai Hương; Trương Thị Mỹ Hạnh; Đặng Thị Huyền My; Vũ Thị Trang; Cao Công Khánh; Hoàng Quốc Anh; Mai Thị Ngọc Anh; Nguyễn Thị Minh Thư; Nguyễn Quang Huy; Nguyễn Thị Ánh Hường;

Xây dựng quy trình chiết xuất và phân lập hesperidin từ dược liệu trần bì đủ điều kiện để làm nguyên liệu thiết lập chất chuẩn = Development of the process for extracting and isolating hesperidin from Chenbi to establish as a reference standard

Tác giả: Vũ Thị Thanh An; Cao Công Khánh; Mạc Thị Thanh Hoa; Trần Hùng Sơn; Đỗ Thị Thanh Thủy; Nguyễn Thị Huyền;

Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods

Tác giả: Trần Hùng Sơn; Vũ Thị Thanh An; Mạc Thị Thanh Hoa; Cao Công Khánh; Lê Thị Hồng Hảo;

Xây dựng và thẩm định phương pháp phân tích hàm lượng một số oligosaccharide từ sữa mẹ (HMOs) trong thực phẩm bổ sung bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS). = Method validation for simultaneous quantification of some Human Milk Oligosaccharides (HMOs) in dietary supplements by liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC-MS/MS)

Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Ngọc; Mạc Thị Thanh Hoa; Trần Hùng Sơn; Ngô Mạnh Dũng; Cao Công Khánh; Vũ Thị Thanh An; Phạm Thị Thanh Hà; Lê Thị Hồng Hảo;