Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Ảnh hưởng của thời gian tiệt trùng đến thành phần dinh dưỡng, giá trị cảm quan và chỉ tiêu vi sinh của thịt cua đồng đóng hộp = Effects of the sterilization time on the nutritional components, sensorial values and bacterial criteria of the canned ricefiel
Tác giả: Nguyễn Duy Tân; Võ Thị Xuân Tuyền
Từ khóa/ Chủ đề: Tạp chí Công thương - 2022 - no.7 - tr.378-383 - ISSN.0866-7756
Nhà xuất bản: Tạp chí Công thương
Năm xuất bản: 2022

Nhan đề:

Ảnh hưởng của thời gian tiệt trùng đến thành phần dinh dưỡng, giá trị cảm quan và chỉ tiêu vi sinh của thịt cua đồng đóng hộp = Effects of the sterilization time on the nutritional components, sensorial values and bacterial criteria of the canned ricefiel

Tác giả:

Nguyễn Duy Tân; Võ Thị Xuân Tuyền

Từ khóa/ Chủ đề:

Tạp chí Công thương - 2022 - no.7 - tr.378-383 - ISSN.0866-7756

Nhà xuất bản:

Tạp chí Công thương

Năm xuất bản:

2022

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	0	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Báo – Tạp chí