Logo
Đăng nhập
Hướng dẫn: Sử dụng AND, OR, NOT để kết hợp điều kiện tìm kiếm. Ví dụ: python AND (machine OR deep) NOT beginner
Chưa có điều kiện tìm kiếm
-

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ pectin đến tính chất lưu biến, kết cấu và màu sắc của mứt đông xoài cát Chu = Effect of pectin concentrations on rheological, texture, and color characteristics of Cat Chu mango jam

Tác giả:
Đặng Thị Ngọc Dung
Nguyễn Ngọc Châu
Từ khóa/ Chủ đề:
Tạp chí Công thương - 2023 - no.7 - tr.470-478 - ISSN.0866-7756
Nhà xuất bản:
Tạp chí Công thương
Năm xuất bản:
2023
Chuyên đề:
- Báo – Tạp chí

Danh sách tệp tin điện tử

Thông tin chia sẻ
Lượt xem:
0
Lượt tải:
0
Lượt bình chọn:
0
Điểm bình chọn:
0
Bình chọn:
Facebook Email
Thảo luận
Tài liệu liên quan