Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch = Impacts of the hot water treatment combined with MAP packaging on the respiration rate, fungal diseases and browning rate in


Tác giả: Bùi Thị Phương Dung
Từ khóa/ Chủ đề: Tạp chí Công Thương - 2023 - no.2 - tr.393-400 - ISSN.0866-7756
Nhà xuất bản: Tạp chí Công Thương
Năm xuất bản: 2023

Tác giả:

Từ khóa/ Chủ đề:

Nhà xuất bản:

Năm xuất bản:

2023

Chuyên đề:

- Báo – Tạp chí

Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..

Danh sách tệp tin điện tử

Thông tin chia sẻ

Lượt xem:

Lượt tải:

Lượt bình chọn:

Điểm bình chọn:

Bình chọn:

Facebook Email

Thảo luận

Bạn cần đăng nhập để tham gia thảo luận.

Tài liệu liên quan