Ảnh hưởng của pH đến quá trình trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học tự cùi, râu và vỏ hạt ngô tím (Zea mays L.) bằng kỹ thuật trích ly có hỗ trợ của Microwave

Nghiên cứu ủ phân compost từ phân bò và chế phẩm nông nghiệp - Mô hình hộ chăn nuôi tại quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh

Tác giả: Đặng Thanh Thủy;

Tối ưu quá trình chưng cất tinh dầu tòi Lý sơn nhiều tép (Allium Sativum L.) = Optimizing the distillation process of the essential oil extracted from Ly Son garlic with many cloves (Allium Sativum L.)

Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Lan; Nguyễn Quốc Duy; Đặng Thanh Thủy;

Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave = Kinetics of anthocyanin extraction from Karonda fruit (Carissa carandas L.)

Tác giả: Đặng Thanh Thủy; Nguyễn Thị Vân Linh;