Ảnh hưởng của bổ sung bột tấm lên men lên khả năng ăn vào và tiêu hóa dưỡng chất trong khẩu phần của dê giai đoạn sinh trưởng = Effects of supplemented yeast-fermented broken rice in diets on intake and digestibility of growing goats

Nghiên cứu đánh giá thực trạng phát triển sản phẩm OCOP của TP Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh = Study to assess OCOP product development status of Mong Cai city, Quang Ninh province

Tác giả: Vũ Quỳnh Nam; Vũ Quyết Tiến; Nguyễn Thị Thu Hồng;

Ảnh hưởng của bổ sung Bacillus subtitis lên khả năng sinh trưởng và thân thịt của gà Minh Dư = Effects of supplementing Bacillus subtilis on growth and meat production of Minh Du chicken

Tác giả: Bùi Quang Tuấn; Nguyễn Thị Thu Hồng;

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm = A study on the effect of processing conditions on the quality of dried products from off-grade raw cantaloupe

Tác giả: Đàm Thị Kim Yến; Trần Lê Vinh; Nguyễn Thị Thu Hồng; Nguyễn Tấn Hùng;

Ảnh hưởng của pH, nồng độ chất khô ban đầu và thời gian bảo quản đến chất lượng nước sim - thanh long lên men

Tác giả: Phan Thị Ngọc Hạnh; Nguyễn Thị Thu Hồng; Nguyễn Tấn Hùng;