Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA. = Study the effect of drying conditions and flour content of germinated black bean (Vigna cylindrica) on the production of GA

Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum = Effects of alginate-based edible coatings enriched with extract Sargassum polycystum on quality attributes of fresh-cut apples

Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai; Huỳnh Phương Quyên; Nguyễn Công Danh; Lê Thị Giang; Lê Hoàng Tính; Nguyễn Thái Ngọc Uyên;

Khảo sát hiệu quả bảo vệ bức xạ cho tế bào lympho người và nguyên bào sợi người của liposome đóng gói resveratrol = Study on radioprotection effect for human lymphocytes and fibroblasts of resveratrol-encapsulated liposome

Tác giả: Nguyễn Minh Hiệp; Phạm Ngọc Duy; Vũ Ngọc Bích Đào; Trần Thanh Mai; Trần Thị Ngọc Mai; Nguyễn Thị Huỳnh Nga;

Khảo sát hiệu quả kháng nấm leveillula taurica gây bệnh phấn trắng trên cây ớt chuông của hệ nhũ nano bản chất lipid chứa tinh dầu tỏi, hệ nhũ nano bản chất lipid chứa tinh dầu quế và hệ nhũ nano bản chất lipid chứa tinh dầu neem = Investigation of in vit

Tác giả: Nguyễn Minh Hiệp; Trần Thị Ngọc Mai;

Bướu tế bào mầm âm hộ: báo cáo ca lâm sàng và hồi cứu y văn

Tác giả: Lâm Quốc Trung; Trần Nhật Thăng; Lâm Phương Nam; Trần Vĩnh Thọ; Trần Thị Ngọc Mai; Nguyễn Thị Diệu Thuý; Hoàng Đình Kính;

Ung thư đại trực tràng ở người trẻ: đặc điểm lâm sàng và kết quả điều trị

Tác giả: Hoàng Đình Kính; Lâm Phương Nam; Trần Vĩnh Thọ; Trần Thị Ngọc Mai; Nguyễn Thị Diệu Thuý; Lâm Quốc Trung;

Xây dựng quy trình định lượng đồng thời 9 chất tồn dư bảo vệ thực vật trong một số loại rau quả = Establishing the concurrent quantification of 9 plants protection reservations in some vegetable

Tác giả: Chử Văn Mến; Vương Thị Thu Hà; Trần Thị Ngọc Mai; Đào Đức Long;

Khảo sát khả năng ức chế nấm Alternaria sp. gây bệnh đốm lá bằng hỗn hợp hệ nano của tinh dầu ớt, tinh dầu tỏi và tinh dầu sả chanh = Investigation ofinhibitory effect ofmixture ofnanocariers encapsulating chili, garlic and lemongrass oil on Alternaria sp. causing leafspot disease

Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai; Vũ Ngọc Bích Đào; Nguyễn Ngọc Thùy Trang; Nguyễn Thị Huỳnh Nga; Nguyễn Minh Hiệp;

So sánh khả năng bảo vệ di truyền cho tế bào lympho người chống lại tác động của bức xạ ion hóa giữa nanoliposome đóng gói curcumin và nanoliposome đóng gói silibinin = Comparision genetic protection on human lymphocytes from ionizing radiation between curcumin-encapsulated liposomes and silibinin-encapsulated liposomes

Tác giả: Nguyễn Minh Hiệp; Trần Thị Ngọc Mai;

So sánh quá trình thu nhập cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH = Comparison of extraction process from brown seaweed Sargassum by different methods and evaluation of antioxidant possibility by DPPH method

Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai;

Xu hướng phát triển của từ ngoại lai trong tiếng Hán hiện đại = Development trend of foreign words in modern Chinese

Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai;

Quản lý rủi ro trong thống kê nhà nước ở quốc tế và một số đề xuất cho thống kê Việt Nam

Tác giả: Nguyễn Trí Duy; Đậu Thị Quỳnh Trang; Trần Thị Ngọc Mai;

Nghiên cứu khả năng bảo quản dâu tây bằng màng phủ alginate chứa tinh dầu kinh giới

Tác giả: Trần Thị Ngọc Yên; Nguyễn Thái Ngọc Uyên; Võ Thị Trường Nhân;