Tối ưu hóa các thông số tách chiết polysaccarit và đánh giá hoạt tính sinh học từ rễ cây sâm xuyên đá (Myxopyrum smilacifolium (Wall.) Blume)

• Nhà xuất bản:
  Khoa học nông nghiệp Việt Nam
  
• Chủ đề:
  Khoa học nông nghiệp Việt Nam - 2021 - no.6 - tr.829-839 - ISSN.2588-1299
  

Nghiên cứu quy trình thủy phân khô đậu tương bằng chế phẩm enzyme alcalase thương mại để sản xuất phân bón dạng lỏng = Research on the hydrolysis process of soybean powder by alcalase to produce commercial fertilizer

• Nhà xuất bản:
  Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
  
• Chủ đề:
  Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.9 - tr.189-195 - ISSN.1859-2171
  

Nghiên cứu quy trình chiết xuất polysaccharide tổng số từ lá sâm xuyên đá = A study on the process of polysaccharide extraction from myxopyrum smilacifolium (wall.) blume roots

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2021 - no.24 - tr.47-53 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất sản phẩm cá rô phi sấy khô = Study on factor affecting the processing of dried tilapia products

• Nhà xuất bản:
  Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam
  
• Chủ đề:
  Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - 2020 - no.10 - tr.117 - 123 - ISSN.1859 - 1558
  

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi = Study on factors affecting the processing of tilapia chopped fish

• Nhà xuất bản:
  Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
  
• Chủ đề:
  Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.1 - tr.92-98 - ISSN.1859-2171
  

Nghiên cứu đa dạng di truyền hệ gen tập đoàn rau ngót rừng bản địa (melientha suavis pierre) khu vực miền núi phía bắc Việt Nam = Genetic relationships of several local melientha suavis pierre in Vietnam’s northern mountainous area by simple sequence repeat markers

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2021 - no.24 - tr.39-46 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng và thời gian bảo quản đậu phụ = Study on the effect of chitosan concentration on quality and self-life of tofu

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2021 - no.24 - tr.71-78 - ISSN.2354-1431
  

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ TUỔI THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG QUẢ CHUỐI TÂY BẮC KẠN SAU QUÁ TRÌNH RẤM CHÍN BẰNG KHÍ ETHYLENE NGOẠI SINH = STUDY THE EFFECT OF HARVESTING MATURITY ON THE QUALITY OF BACKAN’S TAY BANANA FRUIT AFTER RIPENING APPLIED EXOGENOUS ETHYLENE

• Nhà xuất bản:
  Tạp chí Khoa học và Công nghệ
  
• Chủ đề:
  Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2020 - no.08
  

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch đến chất lượng quả chuối tây Bắc Kạn sau quá trình dấm chín bằng khí ethylene ngoại sinh = Study the effect of harvesting maturity on the quality of Backan’s tay banana fruit after ripening applied exogenous ethylene

• Nhà xuất bản:
  Khoa học và Công nghệ
  
• Chủ đề:
  Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2020 - no.8 - tr.176-181 - ISSN.1859-2171
  

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ nguồn lên men tự nhiên = Study on isolation and selection of heat-resistant lactic bacteria from the natural fermented resources

• Nhà xuất bản:
  Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên
  
• Chủ đề:
  Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên - 2022 - no.10 - tr.268-275 - ISSN.1859-2171
  

Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase = The research on the optimization of protein hydrolysis from egg of sea urchin Diadema savignyi by alcalase

• Nhà xuất bản:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
  
• Chủ đề:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2023 - no.10 - tr.91 - 100 - ISSN.1859-4581
  

Hai thế giới trong thơ điền viên chữ Nôm ở Việt Nam = Two worlds in classical Vietnamese country poetry

• Nhà xuất bản:
  Khoa học xã hội TP. Hồ Chí Minh
  
• Chủ đề:
  Khoa học xã hội TP. Hồ Chí Minh - 2022 - no.6 - tr.34-45 - ISSN.1859-0136
  

Phân lập một số chủng nấm men từ một số loại quả để sản xuất bánh mì = Isolation of some yeast strains from natural sources has a powerful programming application for break production

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.02 - tr.55 - 60 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình chiết xuất cao lỏng từ cây chùm ngây, chó đẻ răng cưa, cà gai leo = Optimization of the extraction procedure liquid extract from moringa oleifera, phyllanthus amarus, solanum hainanense

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.03 - tr.103 - 108 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của dầu tinh dầu quế trèn tại Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng = Research of chemical composition and biological activitives of cinnamomum burmannii essential oil in Bao Lac, Cao Bang province

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.02 - tr.138 - 148 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxi hóa của tinh dầu Cinnamomum burmanii tại Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng = Research on chemical composition and antioxidant activity of Cinnamomum burmannii essential oil in Bao Lac, Cao Bang province

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.03 - tr.109 - 114 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu quy trình tách chiết và thành phần hoá học của tinh dầu cây cúc tần tại Thái Nguyên = Research of extraction process and chemical composition of Pluchea indica (L.) Less. essential oil in Thai Nguyen

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.03 - tr.122 - 128 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền = Research on processing of sauropus androgynus powder applied in the production of instant porridge

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.02 - tr.48 - 54 - ISSN.2354-1431
  

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới tách chiết hợp chất polyphenol từ lá sim (Rhodomyrtus rommentosa) = Effects of optimum conditions for extraction of phenol compounds from Rhodomyrtus rommentosa leaves

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Đại học Tân Trào)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.03 - tr.42 - 47 - ISSN.2354-1431