Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến quá trình lên men hạt ca cao chất lượng tại Châu Thành, Bến Tre

• Nhà xuất bản:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
  
• Chủ đề:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.17 - tr.84 - 92 - ISSN.1859-4581
  

Vận dụng quan điểm phát triển của triết học Mác – Lê-nin trong phát triển bền vững ở Việt Nam hiện nay = To apply the development perspective of Marxist Leninist philosophy in sustainable development in Vietnam

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (ĐH Văn Lang)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (ĐH Văn Lang) - 2021 - no.28 - tr.24-29 - ISSN.2525-2429
  

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk = Study on effective of temperature and time condition during fermentation and drying cocoa (Theobroma cacao L.) beans in Dak Lak

• Nhà xuất bản:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
  
• Chủ đề:
  Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.19 - tr.86 - 95 - ISSN.1859-4581
  

Ảnh hưởng của dung môi và phương pháp trích ly đến khả năng chiết tách các hợp chất phenolics, saponins và alkaloids từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.) = The effect of solvents and extraction methods on the extractability of phenolics, saponins and alkaloids compounds from cacao pod husk (Theobroma cacao L.)

• Nhà xuất bản:
  Khoa học (Cần Thơ)
  
• Chủ đề:
  Khoa học (Cần Thơ) - 2020 - no.4B - tr.71-78 - ISSN.1859-2333